måndag 10 september 2012

hkk hönökaka

Jag jobbade med Lovisa.
Först satte igång ugnen på 275° och la 2 tsk torrjäst i en bunke.
Sedan smälte vi smöret  och hällde i mjölk.
Sedan rörde vi i smörröran i jästen och blandade om.
Sen tillsatte vi salt, sirap och vetemjöl.
Sedan lät vi degen jäsa i 10 minuter.
Sedan knådade vi degen och tillsatte bakpulver, sedan delade vi det i två delar och lät dem jäsa i 10 min.
Sen satte vi in den i ugnen och efter 5 minuter... tada!!!

Det blev asgott!
Jag lärde mig att baka hönökaka och att det heter hönökaka!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar