måndag 17 december 2012

Hur man spelar "Born to die"

Detta är en film som visar hur man spelar "born to die" av Lana Del Rey.




Jag tyckte att filmen var bra för att den beskrev hur man spelade på ett bra sätt och hade tydliga instruktioner. Även om det var en ganska lätt låt så lät det bra när man spelade den. Det var bra att den spelade upp hela låten i bra takt så att man hann med att spela med.

fredag 30 november 2012

Pepparkaks hus! En IGLOO!

Vi ska göra en igloo i pepparkaka. Först räknade vi ut omkretsen på igloon som är 49 cm, sen ritade vi ut trianglar över omkretsen och tejpade det runt en skål så att alla bitar passade. Begränsningsarean var 574 cm2 som vi räknade ut genom att satte ihop bitarna till en rektangel och räknade ut arean på den så blev allt lätt! Vi målade en dörr som är 14cm2. Omkretsen är 15 cm. Det var lite svårt att få det till en rundad men vi fick hjälp att reda ut det! Vi kommer att göra gubbar av former och sedan ska vi ställa ut dem i trädgården!

måndag 12 november 2012

Panerad fisk!

Jag jobbade med Frido (a.k.a Frida) idag. Vi panerade fisk! Vi panerade fisken i mjöl och ströbröd och ägg. Sedan kokade vi potatisen, och gjorde en god dillsås medans potatisen kokade och fisken stekte sig. det blev ganska gott faktiskt! Jag visste inte hur man stekte fisk förr, nu vet jag hur man gör!!!

måndag 5 november 2012

korvstroganoff

Vi kokade riset och failade lite med det, för vi hade i riset samtidigt som vattnet. (fail)
Sedan brynde vi korven och lök, och hade i tomatpuré, vatten, peppar, salt och soja. Sen kollade vi riset som var hårt och nöjde oss med det. Sen var det bara att servera, det blev inte så dåligt om man späde ut riset med sås. Jag jobbade med Bimbobit (aka. Lovisa).
Vi följde inte riktigt receptet, vi hade lite mer och lite mindre av kryddor och lite små ingredienser. :)
Jag lärde mig att man inte ska ha mycket soja i!!!!!

tisdag 23 oktober 2012

Labben Druvsocker


Material: skyddsförkläde,trådnär,brännare,trefot,tändstickor,tesked,provrör,provrörshållare,bägare,druvsocker,kopparsulfatlösning, natriumhudroxidlösning.
Utförande: Fyll bägaren halvt med vatten. Värm med en brännare tills vattnet kokar och stäng sedan av brännaren. Medans vattnet värms, fyll ett provröret med vatten och druvsocker och skakade i. Vill aderade kopparsulfatlösning och natriumhudroxidlösning tills den blev blå.

Resultat: Det blev gult med druvsockret även när vi använde russin. Det var druvsocker. Havregrynet blev inte gult för det innehöll inte druvsocker.

Slutsats: när man blandar kopparsulfatslösning och natriumhudroxidlösning med det man vill ta reda på om det är druvsocker i och så blir det gult om det är sockerrikt och inte och det är fattigt.

måndag 22 oktober 2012

Spagetti och köttfärssås

Jag jobbade med Lovisa. A.k.a Bimbobitt

Vi hackade en gul lök och en vit lök och fräste det i en gryta. Vi började koka vatten och lade ner köttfärs i grytan när löken var mjuk. Sedan när köttfärsen var typ grå, hällde vi i ketchup kryddor och krossade tomater. Vi tillade soja. Den blev lite smaklös men god. När den var klar blandade vi den med spagettin. Det blev faktiskt gott.
Jag visste inte att man kunde ha soja i köttfärssås. Det kan man! :) OCH champinjoner!

måndag 8 oktober 2012

Kanelbullar!!!!!

I dag jobbade jag med Frido (a.k.a Frida).
Först satte vi igång ugnen.
Vi smälte smöret i en kastrull och sedan hällde i mjölk och kollade tempen. Det blev 38°. (awesome)!
Medans vi blandade smöret hällde vi jästpulvret i en skål och socker, salt och mjöl i en annan bunke. När smöret var klart blandade vi i det i jästen och blandade ner den andra bunkens innehåll i jästen och smöret.  Vi blandade degen tills den lossnade från bunken. Vi lät den jäsa i 10 minuter. Sedan blandade vi fyllningen och och kavlade ut degen och lade på fyllningen och rullade den och skar upp den i bitar och lät den jäsa i 20 minuter. Sedan Penslade vi ägg på och hällde på pärlsocker. Sedan fick den vara där inne i 6 minuter och... TADA!!!!! Bullarna blev superbra!!!!
Jag visste inte att man kunde baka kanelbullar utan kardemumma, nu vet jag det!
Vi använde pulverjäst istället för vanlig.
Eftersysslorna var att sätta upp stolarna.

måndag 1 oktober 2012

Bikarbonatsbullar!

Idag jobbade jag med Rasmus.
Jag blandade alla torra ingredienser i en bunke medans Rasmus blandade sirap och filmjölken i en annan bunke. Sedan blandade vi i dem torra ingredienserna i filmjölken och blandade med en slev.
Sen satte jag igång ugnen på 175°. När den var varm satte vi in bullarna och väntade i 10-15 minuter.
Det blev OK.

Vi tömde diskmaskinen.
Vi gjorde en liten ändring i receptet, vi hade inte i aprikoser.
Jag lärde mig att baka bikarbonatbullar.

måndag 17 september 2012

hälsobullar!

Idag jobbade jag med Frido a.k.a Frida!
Först smälte vi smöret och hällde i mjölken. Vi kollade med en termometer att tempen var 45°.
Vi råkade hälla i torrjästen i kastrullen men vi egentligen skulle ha jästen i en bunke och hälla i mjölkblandningen i bunken. Sen det ordnade sig! Vi hällde i det rätt sen.
Frida blandade allt med en träsked och sedan blandade vi i sirap och salt.
Sen blandade vi i rågflingor, rågkross, rågsikt och vetemjöl. Sedan jäste den i 10 min. Sen knådade vi den med mjöl på bänken och delade upp den i två delar och jäste den i 20 min.
Jag lärde mig att man ska hälla mjölk i jästen och inte tvärt om. :)

Resultatet var ok, vi kunde använt mer salt ändå.
Våra eftersysslor var att sopa.

Vi ändrade lite i receptet, te.x vi använde torrjäst istället för färsk och vi ville inte ha kummin.

måndag 10 september 2012

hkk hönökaka

Jag jobbade med Lovisa.
Först satte igång ugnen på 275° och la 2 tsk torrjäst i en bunke.
Sedan smälte vi smöret  och hällde i mjölk.
Sedan rörde vi i smörröran i jästen och blandade om.
Sen tillsatte vi salt, sirap och vetemjöl.
Sedan lät vi degen jäsa i 10 minuter.
Sedan knådade vi degen och tillsatte bakpulver, sedan delade vi det i två delar och lät dem jäsa i 10 min.
Sen satte vi in den i ugnen och efter 5 minuter... tada!!!

Det blev asgott!
Jag lärde mig att baka hönökaka och att det heter hönökaka!

fredag 7 september 2012

Spirometer


Hypotes: Jag tror att om man tränar ofta så har man bättre lungkapasitet. Mycket bättre än en som röker. Ju längre man är ju bätre

Utförande: Vi blåste i en spirometer och mätte lungkapasiteten.

Resultat: Första gången jag blåste fick jag 2,9 när jag stod upp. När jag satt ner fick jag sämre resultat, 2,5. När jag låg ner fick jag MYCKET sämre resultat, 1,5. Lovisa som är längre hade mindre.

Andras resultat!
Ronja: 2,5
Lovisa: 2,8
Mikaela: 2,9
Sara: 2,6
Frida: 2,6

Slutsats: När men står upp får man bättre lungkapasitet än när man ligger ner och sitter ner. Det gör ingen skillnad om man är lång eller kort.

måndag 3 september 2012

hkk muffins!!!!

Jag jobbade med Lovisa.

Vi började med sätta igång ugnen på 175° och smälta smöret och blanda socker och ägg.
Sedan blandade vi i vatten i smöret och blandade i mjöl och bakpulver i sockersmeten.
Sedan blandade vi i smörblandningen i smeten.
Sedan lade vi upp smeten i formar och satte in dem i ugnen i typ tio minuter! Tada, klart!!!!

Det blev asbra!!!!

Eftersysslorna var att tvätta.
Jag har lärt att man kan använda olika recept för muffins!

tisdag 28 augusti 2012

Blodtryck

Hur gjorde du? Vi mätte vårt blodtryck med en blodtrycksmätare när vi var lugna och avslappnade och då fick jag 119/73 och 63 sedan gick vi raskt i fem minuter och då fick jag blodtrycket 135/88 och 88.

Hypotes: Ju mer man rör sig ju högre blodtryck.

Resultat: Det blev högre ju mer man rörde på sig. Först fick jag 119/73 och 63 och sedan 135/88 och 88.

Slutsats: När man rör på sig måste hjärtat pumpa ut blodet snabbare och då går det snabbare och det är blodets omkrets men mäter så det blev högre. Först fick jag 119/73 och 63 och sedan 135/88 och 88.

Vad är högt och lågt blodtryck? När hjärtat pumpas Högt är över 130/90 och lågt är under 120/80

Vad hände med dina resultat? När jag rörde mig blev det mycket högre än när jag var lugn.

Vad är normalt? 120/80 - 130/90

Vad beror skillnaden på?  När man rör på sig cirkulerar blodet snabbare än när man är stilla och då är trycket högre när man rör sig.





måndag 27 augusti 2012

Hkk

Jag jobbade med Rasmus.
Vi skrev upp på tavlan vad vi skulle göra och vad vi skulle använda.
Vi satte igång ugnen (225°c), smälte margarinet, blandade de torra ing. blandade i f-mjölk och margarinet. vi la de små bullarena på en plåt och pensla på ägg och fågelfrön och satte in dem i ugnen, sen gräddade vi de i ca 10 min.

Jag lärde mig att baka bröd.

onsdag 11 januari 2012

Mitt jullov

                                                            Mitt jullov
I julklapp fick jag massor av pennor och ett rit-block men det bästa av allt fick jag en egen key board.

Jag var hos mina kusiner uppe i Västerås och firade jul på annandagen.
Min ena kusin heter Mikael och hade med sig sin flickvän och min andra kusin som heter Madde hade med sig sin pojkvän och den tredje kusinen heter Johanna och hade med sin sambo som heter joel och deras ett-åriga barn och han heter Villhelm men jag kallar honom Kotten.

När vi kom så var det bara Madde, min moster Ann och min morbror Zeppo som var hemma för dem andra skulle komma dagen efter.
Jag fick mitt egna lilla rum, eller rum och rum, det var mer som en liten skrubb med en säng i.
Jag fick leka lite med Kotten dagen efter änr Johanna skulle vila sig.
Han springer alltid runt även om han är så liten och han får aldrig tråkigt.
Vi hade ju med oss vår hund Viking och min moster har två Golden retrivrar som Kotten alltid ville leka med.

På kvällen så skulle vi se på ”De vita” som är en film musikal och Kotten bara sprang runt och när han blev trött så satte han sig i mitt knä och vilade lite så han kunde fortsätta springa efter nån minut.
Dagen efter så skulle vi åka hem och vi stannade och shoppade lite och jag köpte en ny tröja och nya örhängen.